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Blue Earl
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SKU: 12450

VE: 8 EINHEITEN

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Bergamotte•Orangenschale•Flieder
Format wählen: Dose - 80g für 40 Tassen

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Eine Neuinterpretation des klassischen Earl Grey! Wenn der Frühling beginnt, werden die Blätter für den First Flush Darjeeling geerntet. Ihr zartes, blumiges und leicht herbes Aroma trifft auf das charakteristische, erfrischende Zitrusaroma von Bergamottöl und strahlend blaue Kornblumenblüten.

Zutaten

Bio Darjeeling Schwarztee aromatisiert mit Bergamottöl


Indischer Schwarztee*, Bergamottöl*, Kornblumenblütenblätter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zubereitung
Teemenge Temperatur Ziehzeit
2 ½ Teelöffel / 250 ml 80° C 1. Aufguss 2 Min.
2. Aufguss 1 ½ Min.

Hintergrundwissen

Das zarte, blumige und leicht herbe Aroma von First Flush Darjeeling trifft auf das charakteristische, erfrischende Zitrusaroma von Bergamottöl und strahlend blaue Kornblumenblüten. Um die Entstehung des Earl Grey ranken sich verschiedene Legenden: Mal soll er entstanden sein, als ein Schiff in einen starken Sturm geriet und im Laderaum Schwarztee und Bergamotte-Orangen durcheinandergeworfen wurden, andere Quellen behaupten, Charles Grey, dem 2. Earl Grey und britischen Premierminister, habe mit dem Aroma das harte Wasser auf seinem Anwesen aufbessern wollen.

Geschmacksnoten

Bergamotte, Orangenschale, Flieder